El Jardín Nacional Kioto Gyoen estuvo antiguamente flanqueado por las mansiones de los aristócratas de la era Heian. Hoy en día, es un vasto parque apreciado tanto por lugareños como por turistas, y constituye el corazón mismo de la antigua capital. Una calle al oeste de este sitio histórico, se alza una tranquila puerta que da acceso a una tienda especializada en maderas aromáticas, que lleva abierta desde el periodo Edo.

Yamadamatsu Incense Store es una tienda de incienso con una larga trayectoria que ha preservado y transmitido la tradición de las "fragancias japonesas", cultivada desde el período Heian, cuna de la cultura del incienso. Aquí podrá experimentar los profundos aromas de las maderas aromáticas y las fragancias naturales, y disfrutar de un momento de lujo contemplándolos.

Conectando la cultura de las maderas fragantes cultivadas a lo largo del tiempo

Fundada en 1772 (Meiwa 9), la historia de la Tienda de Incienso Yamada Matsu comenzó como mayorista de medicamentos, importando ingredientes para hierbas medicinales, principalmente de China. Estos medicamentos también incluían maderas aromáticas, y aquellas con aromas fuertes eran aptas para su uso como ingredientes de incienso, por lo que la tienda gradualmente cambió su enfoque a la especialización en maderas aromáticas.

Al atravesar la cortina noren, el interior se envuelve en una fragancia suave y relajante, y lo más destacado es el impresionante cofre de incienso con cajones que ocupa toda la pared. Los 400 cajones contienen maderas e ingredientes de incienso cuidadosamente almacenados, clasificados por origen y calidad, finamente picados o en polvo según su uso previsto.

"La madera aromática está hecha de fibras de madera entrelazadas con resina, y cuando se aplica calor indirectamente, la resina se derrite y una agradable fragancia se extiende por el aire", explica la responsable de relaciones públicas, Noriko Miura.

La madera aromática es difícil de crear artificialmente y es un producto milagroso que surge de la naturaleza con el paso del tiempo. Puede llevar más de 100 años producir un producto de alta calidad. La Tienda de Maderas Aromáticas Yamadamatsu ofrece productos y experiencias que le permiten disfrutar de aromas tradicionales elaborados con estas preciosas maderas aromáticas e ingredientes naturales de incienso.

"Creo que debemos transmitir la cultura del incienso de Japón, que ha continuado desde el período Heian, a la siguiente generación y a la siguiente", dice Miura, cuyas palabras exudan un sentido de misión como una empresa establecida desde hace muchos años involucrada en fragancias.

Reviva el aroma de tiempos antiguos haciendo pasta de incienso

Las experiencias que se ofrecen en la tienda incluyen el "Curso de Perfumería", donde podrás crear tu propia fragancia original utilizando ingredientes de fragancias naturales, y el "Curso Monkou", donde podrás tomarte tu tiempo para apreciar la profunda fragancia de la madera fragante.

En la "Experiencia de elaboración de incienso" del "Curso de mezcla de incienso", puedes hacer "incienso" mezclando varios tipos de fragancias, como resina, nueces y tapas de caracolas, y amasándolas con miel.

Los ingredientes principales de la fragancia son la madera de agar, que desprende un aroma complejo y profundo, y el sándalo, que tiene un aroma dulce y amaderado. Otros ingredientes naturales de la fragancia incluyen mariscos, que desprenden un aroma duradero, y almizcle, que es tan preciado que ahora ha sido reemplazado en gran medida por fragancias sintéticas.

Mientras escuchábamos las explicaciones de cada ingrediente y probábamos su aroma, descubrimos que todos tenían un aroma único que recordaba a la medicina herbal china. "Me pregunto qué aroma tendrá cuando estos ingredientes se mezclen y se calienten", pensamos, con el corazón lleno de ilusión por el producto terminado.

La fragancia base se basa en documentos existentes del período Heian, y puedes aprender una receta similar a la original. Después, añade tus ingredientes favoritos y mézclalos con miel para completar la fragancia.

El incienso terminado se puede disfrutar utilizando un método llamado "sora-daki", una forma antigua de quemar incienso para llenar el aire con fragancia, y era utilizado por los aristócratas Heian para infundir fragancia en sus habitaciones y kimonos.

Se dice que al colocar carbón encendido entre las cenizas del quemador de incienso y calentar lentamente el incienso con calor indirecto, es menos probable que se produzca humo, lo que lo hace ideal para disfrutar del aroma en interiores.

Durante el período Heian, la práctica de los "takimonoawase" (concursos de incienso), en los que los participantes competían para ver quién creaba el mejor incienso mezclando su propio incienso original, floreció entre los aristócratas y se convirtió en una cultura elegante. Al observar los ingredientes del incienso y pensar en los pueblos antiguos que debieron disfrutar creando incienso, se sentirá como si hubiera viajado en el tiempo.

Otra experiencia popular es la "experiencia de hacer bolsitas", donde se mezclan varios tipos de madera aromática picada para crear su propia fragancia única.

También puedes experimentar el mundo de las fragancias de varias maneras, como la "Experiencia Práctica Monkou", donde puedes saborear plenamente el aroma de las maderas fragantes, y la "Experiencia Genjiko", donde puedes quemar cinco maderas fragantes y distinguir las diferencias en sus aromas.

Una fragancia que hereda la tradición y te acompaña todos los días.

"Queremos que las generaciones más jóvenes se familiaricen con la cultura del incienso, por lo que también nos centramos en desarrollar productos que sean fáciles de comprar", dice Miura.

"Hanakyoko" es un incienso con forma de flor llamado "Inko", que se asemeja a un colorido dulce japonés y es adorable, perfecto como recuerdo o regalo. Podrás disfrutar del aroma de las flores que corresponden a cada uno de los 12 meses, como "Flor de Cerezo", "Gloria de la Mañana" y "Hojas de Otoño".

La popular crema de manos viene en dos variedades: una con sándalo y otra con ámbar gris, dos preciosas fragancias naturales. Ambas tienen fragancias suaves y fáciles de usar en la vida diaria, lo que permite incorporar fácilmente su aroma relajante en los descansos del trabajo.

Encender incienso evoca recuerdos de viajes tejidos por el aroma.

Experimente la cultura tradicional japonesa del incienso que se ha transmitido de generación en generación en Yamadamatsu Incense Store, una experiencia especial que le permite llevarse a casa su propio aroma único como recuerdo de su viaje.

Cuando regreses de tu viaje y enciendas el incienso, su aroma atemporal se mezclará con tu vida diaria, envolviéndote en la sensación de un momento elegante de hace mucho tiempo.

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山田松香木店 京都本店
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