Akihabara es una ciudad llena de la pasión y el amor de muchas personas diferentes.

La ciudad siempre está animada y es un destino turístico popular. Pero a veces simplemente quieres alejarte del bullicio de la ciudad y relajarte.

En tales casos, recomendamos la cafetería "KIELO COFFEE", que se encuentra a unos 6 minutos a pie de la estación de Akihabara. En la tienda podrás disfrutar de un café elaborado con granos cuidadosamente seleccionados en un sofisticado espacio de estilo escandinavo.

Esta vez, visitamos la tienda y hablamos con el gerente de la tienda, el Sr. Yoshiike. Presentaremos el encanto de KIELO COFFEE, desde su compromiso con el café, formas recomendadas de beberlo y las ideas detrás de la tienda.

Un café “no como Akihabara” nacido de mi experiencia en Finlandia

El secreto del confortable interior de la tienda reside en sus orígenes nórdicos. KIELO COFFEE nació de la experiencia de Yoshiike en Finlandia.

Cuando Yoshiike visitó Finlandia en un viaje, se sintió atraído por el estilo de vida finlandés, donde la gente es relajada y valora el presente. Entonces me di cuenta de que el hecho de que tomen múltiples pausas para tomar café a lo largo del día puede ser una pista que apoya su forma de ser. Una pausa para el café es cuando no haces nada más que beber café. Esto es lo que llamamos tiempo libre.

En Japón, muchas personas están constantemente en medio de algo y llevan vidas muy ocupadas. Esperamos que al ofrecer el "coffee break" en Japón, ayudemos a las personas a recuperar su tranquilidad. Con esta idea en mente, Yoshiike abrió KIELO COFFEE.

Al parecer, los clientes incluso han elogiado la tienda, diciendo: "En el buen sentido, me gusta porque no se parece a Akihabara". Es precisamente por la atmósfera relajada que no se parece a nada que puedas encontrar en Akihabara que los clientes visitan la tienda en busca de un poco de tiempo de descanso.

Muy fragante y fácil de beber. Pero el fondo es café profundo.

En KIELO COFFEE recomendamos especialmente el café de filtro. El tueste de KIELO COFFEE ha ganado el cuarto lugar en una competición japonesa y cuenta con algunas de las mejores técnicas de Japón. El café está ligeramente tostado, tiene poco amargor y es fácil de beber.

Si no te gusta el café, te recomendamos un flat white, que es una combinación de espresso y leche. Una taza de espresso con aroma concentrado y leche suave que trastoca la imagen del café.

Los granos de café también vienen en una variedad de variedades que resaltan las características únicas de su lugar de origen. Yoshiike comprende cuidadosamente los orígenes y la historia de producción de los granos, y compra granos con historias y personalidades únicas.

En la tienda, podrá disfrutar de productos con orígenes únicos, como granos de café que han ganado el primer lugar en una competencia internacional, granos que se remojan con fruta para disfrutar de un sabor único y granos producidos en granjas que abordan activamente los problemas ambientales.

Una cafetería donde puedes sentir una sensación de conexión con solo una taza de café.

A través de KIELO COFFEE, Yoshiike dice: "Quiero ofrecer un lugar donde las personas puedan ser ellas mismas y un momento en el que puedan sentir que no están solas".

Tal como dice Yoshiike, la tienda está llena de un ambiente cálido y acogedor. Fue impresionante ver al personal hablando alegremente con los clientes y haciendo preguntas como "¿De dónde eres?" y "¿Qué tiene de especial este café?"

Quiero ofrecer un lugar donde la gente pueda aceptarme tal como soy, sin tener que hacer nada. Con sentimientos tan cálidos, KIELO COFFEE ofrece pausas para el café a muchas personas.

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Nombre de la tienda: KIELO CAFÉ
Dirección: Daiichi Kyowa Building 1F, 1-29-4 Taito, Taito-ku, Tokio
Acceso: 6 minutos a pie desde la estación de Akihabara.
Sitio web oficial/redes sociales
HP: https://www.kielocoffee.com/
redes sociales: https://www.instagram.com/kielocoffee/
*Consulte el enlace de arriba para obtener detalles sobre el horario comercial y los días festivos regulares.