Se dice que el Barrio Chino de Yokohama es uno de los más grandes del este de Asia, con más de 600 tiendas alineadas en un área de unos 500 metros cuadrados. ¿Sabías que hay una "tienda de pandas" en medio del bulevar del Barrio Chino, la calle principal?

Con su fachada roja brillante y llamativas ilustraciones, Rouishin es una atractiva tienda de abarrotes con casi 100 años de actividad. Fundada en 1930, su primer propietario, quien llegó a Japón desde China, abrió una tienda que vendía tabaco y artículos de primera necesidad a los chinos residentes en el barrio chino de Yokohama.

Los bollos de panda se vendieron por primera vez hace 30 años y hoy en día siguen siendo muy populares por ser los originales.

Tras superar los estragos de la guerra, las relaciones diplomáticas entre Japón y China se normalizaron en 1972, y con la llegada de un auge sin precedentes en China, el barrio chino de Yokohama se convirtió en una importante ciudad gastronómica. Con el tiempo, Lao Ishin también se transformó de una tienda de artículos de primera necesidad para los chinos en una tienda de productos chinos y bollos al vapor dirigida a los turistas.

Un punto de inflexión importante se produjo en 1995 (Heisei 7), cuando la tercera generación de propietarios se hizo cargo del negocio. Oda Tamie, nieta del primer propietario, quería crear un bollo al vapor diferente al de otras tiendas, así que ideó el Bollo Panda. Con sus habilidades e ideas como antigua pastelera, creó un bollo panda relleno de chocolate, con ojos y orejas coloreados con carbón de bambú. En aquella época, los bollos al vapor se rellenaban principalmente de pasta de carne, por lo que un bollo dulce con personajes era poco común y se convirtió en un éxito rotundo.

El producto más popular sigue siendo el Panda Bun. También ofrecen otros nueve sabores, como panceta de cerdo estofada, picante, fresa y vegetal, además de un sabor que cambia mensualmente. Puedes comprar panecillos recién hechos al vapor en la tienda o congelados y que te los envíen.

¿Por qué somos tan particulares con los bollos y productos de panda?

Linternas chinas cuelgan del techo dentro de la tienda, y está repleta de productos de panda, incluidos animales de peluche de todos los tamaños, bolsos, llaveros, camisetas, artículos de papelería, vajillas y mucho más.

Los pandas son un símbolo de amistad entre Japón y China. El propietario, de tercera generación y con raíces chinas, desea transmitir la cultura china, lo que se refleja en su línea de productos. El lema de la tienda es añadir un toque chino a sus bollos de 10 caracteres, como la panceta de cerdo estofada en el plato chino tong po lou, y la creación de un bollo de melocotón inspirado en el melocotón que comió Sun Wukong en Viaje al Oeste.

Las importaciones directas significan precios razonables y una selección que no se encuentra en otras tiendas.

El segundo piso está repleto de productos relacionados con el Feng Shui, vestidos chinos, ropa de kung fu y más, con un total de entre 1500 y 2000 artículos en el primer y segundo piso. Al ser importados directamente de China, hay muchos artículos a precios razonables que no se encuentran en otras tiendas.

Continuaremos creando una tienda donde los clientes puedan disfrutar comprando.

La tienda está repleta de clientes atraídos por los bollos y artículos de panda, que buscan recuerdos únicos del barrio chino de Yokohama. Además de turistas, también la frecuentan dueños de restaurantes chinos y aficionados al feng shui y la danza. En lugar de cambiar su catálogo de productos para mantenerse al día con las últimas tendencias, el estilo "Lao Ishin" se ha mantenido fiel a su misión principal: transmitir la cultura china. Hoy en día, la tienda permanece intacta, ofreciendo la alegría de encontrar su favorito entre una amplia variedad de artículos.

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Restauración de la antigua Meiji

電話：045-681-6811
住所：神奈川県横浜市中区山下町145
アクセス：元町・中華街駅から徒歩6分/石川町駅から徒歩8分
HP：https://www.rouishin.com/
SNS：https://www.instagram.com/rouishin/

*Para obtener detalles sobre el horario de apertura y los días de cierre, consulte el enlace de arriba.