"Es divertido estar activo y hacer turismo, pero también quiero tener tiempo para relajarme".

¿Alguna vez te has sentido así mientras viajas? Lee un libro que te interese mientras sientes la atmósfera de Okinawa. Intenta trabajar. Intente actualizar su SNS. Introduciremos cafeterías donde podrás disfrutar de un "tiempo para ti".

Una cafetería “para adultos” con detalles sofisticados supervisada por Blue Note

“Comedor para adultos”

La tienda tiene un ambiente elegante con música de jazz que encaja perfectamente con la temática. BLUE BOOKS cafe OKINAWA está situado en un lugar con vistas al puerto, alejado del bullicio de la calle principal de Naha, Kokusai Dori.

“BLUE BOOKS cafe OKINAWA abrió en el primer piso del HOTEL RESOL TRINITY NAHA en abril de 2022. Es una cafetería que te brinda una sensación de resort y un ambiente tranquilo, y me pregunto si te gusta el ambiente en el que algunas personas pasan su tiempo.

Eso es lo que dice Daisuke Nakamatsu, el gerente de la tienda. El café BLUE BOOKS está supervisado por Blue Note Japan, conocido por el club de jazz "Blue Note Tokyo". El Sr. Nakamatsu me dijo que en BLUE BOOKS cafe OKINAWA se aprovechan los diversos conocimientos y el compromiso de la empresa.

"Blue Note supervisa el interior, la música, los libros, el arte, la vajilla e incluso el equipo de sonido y la iluminación".

<Algunos asientos cuentan con enchufes eléctricos para que puedas relajarte. Por supuesto, Wi-Fi también está disponible>

<Más de 400 libros cuidadosamente seleccionados sobre los temas de "naturaleza", "comida" y "estilo de vida" se pueden ver libremente. También puedes comprar lo que quieras>

<El arte expuesto en la tienda fue dibujado por un artista de Okinawa>

Un espacio con detalles sofisticados como sonido y luz, propios de Blue Note, que opera un club de jazz. Además, el gerente de la tienda, el Sr. Nakamatsu, puede estar creando una atmósfera vagamente "Okinawa".

Un menú de temporada creado por un gerente que nació y creció en Okinawa.

"Nací y crecí en Okinawa y me mudé a Tokio después de graduarme de la escuela secundaria. Durante unos 20 años trabajé en restaurantes en Aoyama y Azabu".

Nakamatsu trabajó originalmente como chef y desarrollador de productos francés e italiano en Tokio. Regresé a Okinawa debido al brote del nuevo coronavirus. Fue entonces cuando conocí el café BLUE BOOKS OKINAWA.

``Mientras trabajaba en un restaurante Grand Maison durante muchos años, llegué a creer que no se trata sólo de la comida. Es natural que un restaurante sirva comida deliciosa. También es importante tener un espacio donde puedas disfrutar de tu comida, incluyendo Música, iluminación y diseño de interiores.

En la cafetería BLUE BOOKS valoramos la creación de espacios tanto como la comida. Este punto parece resonar con los pensamientos del Sr. Nakamatsu. Por cierto, el Sr. Nakamatsu, originario de Okinawa, es el encargado de seleccionar los ingredientes y desarrollar los menús de temporada.

"Utilizamos verduras y carne que se cultivan dentro de la prefectura. Valoramos la "estacionalidad", por lo que puedes disfrutar de diferentes ingredientes según la temporada".

¡Recomendamos la ensalada con verduras de temporada y café especial frío!

Le preguntamos al Sr. Nakamatsu sobre su menú recomendado que le da una idea de Okinawa.

``¡Le recomiendo encarecidamente que pruebe la ``Ensalada de la huerta con carne de soja y verduras de granja''! Como incorporamos verduras de temporada que se pueden cosechar en Okinawa, la ensalada será completamente diferente según la época del año.''

<Ensalada huerta de carne de soja y verduras de granja>

``Nuestra bebida recomendada es el café preparado en frío y cuidadosamente elaborado durante un largo período de tiempo. Tiene un aroma suave y afrutado y una dulzura que puedes tragar, lo que lo hace perfecto para Okinawa, donde hace calor todo el año. ''

<Café preparado en frío elaborado con frijoles ou・bai・tou・ri, también disponible en Blue Note Tokyo>

Fácil acceso, a sólo 3 minutos a pie de la estación de monorraíl Asahibashi. Sin embargo, es un lugar tranquilo y calmado donde podrás alejarte del bullicio de la ciudad. Si desea tomar un descanso durante su viaje, no deje de visitar BLUE BOOKS cafe OKINAWA.

■店舗名　BLUE BOOKS cafe OKINAWA
■電話番号　098-975-9290
■住所　〒900-0029 沖縄県那覇市旭町７ ホテルリソルトリニティ那覇 1F
■アクセス　旭橋駅、那覇バスターミナルより徒歩3分
■公式HP：http://bluebookscafe.jp/okinawa/
■公式SNS：https://www.instagram.com/bbc_okinawa/

*Consulte el enlace de arriba para obtener detalles sobre el horario comercial y los días festivos regulares.