Después de salir del "HOTEL RESOL TRINITY SAPPORO", está a solo 3 paradas de la estación Odori de metro. En un rincón de la tranquila zona alrededor de la estación Kita 18-jo, donde se encuentran la Universidad de Hokkaido, la Universidad de Mujeres de Fuji y hospitales, hay una tienda que ofrece cosméticos naturales y batidos elaborados con ingredientes de alta calidad de Hokkaido.

El nombre de la tienda está escrito como "La Santa Mónica". Chie Shichinohe, nacida y criada en Hokkaido y farmacéutica cualificada con amplios conocimientos y experiencia, ofrece su propia marca de productos para el cuidado de la piel, así como artículos seleccionados de Japón y del extranjero que seguramente se convertirán en un "aliado tranquilizador". en tu vida diaria. Esta es una tienda donde la gente se reúne.

La tienda estaba anteriormente ubicada en el área de Maruyama, pero se trasladó a su ubicación actual en 2022 porque los miembros de la familia viven cerca y hay muchos proyectos de investigación conjuntos con universidades cercanas, con el objetivo de garantizar una colaboración fluida.

El Sr. Shichinohe dice que originalmente no tenía la intención clara de iniciar un negocio. ¿Qué le llevó a desarrollar productos para el cuidado de la piel y a investigar y desarrollar productos que utilicen ingredientes naturales de Hokkaido, como el hamanasu, la lavanda, el atún de aleta amarilla y el abedul blanco?

El papel descubierto a través de una “experiencia de nacimiento que puso en peligro la vida”

La Sra. Shichinohe experimentó el embarazo y el parto en Tokio, donde se casó y se mudó cuando su familia fue trasladada. Sus dos partos fueron "nacimientos que pusieron en peligro su vida" de gran urgencia y todo comenzó con una experiencia aterradora.

“Como madre que protege vidas preciosas y con un sentido de responsabilidad como farmacéutica involucrada en la atención médica”, sentí la necesidad de un cuidado de la mente y el cuerpo que no podía cubrirse únicamente con la atención médica, así que comencé con la aromaterapia médica y con la atención para bebés y niños. masaje. Para aprender sobre el campo de.

En lugar de limitarse a "aprender", trabaja activamente como conferenciante, impartiendo clases en hospitales e interactuando con muchos padres y niños. Posteriormente, se desempeñó como director de ``Kokodate Hiroba ``Hottomura'', un proyecto pionero de ``cafetería infantil'' que utilizaba casas vacías, y también estuvo a cargo de las operaciones y la compra de vegetales libres de pesticidas.

El Sr. Shichinohe dice: "Fue un gran detonante que me llevó a donde estoy hoy". Descubrió su propio papel basándose en sus experiencias y en lo que sintió que era necesario en ese momento, y ha seguido buscando " lo que puede hacer."

Crear productos que comiencen con "hidratante"

Uno de los productos más representativos de St. Monica es la Crema Hidratante de Aceite de Caballo Natural BABY & MOTHER, que contiene aceite de caballo natural, cera de abejas y extracto de corteza de abedul blanco.

En ese momento, estaba dando una clase de masajes en un hospital y, con el deseo de ofrecer productos de Hokkaido que pudieran usar tanto las madres como los niños, comencé a vender jabones, aceite de caballo y otros humectantes. El fabricante me pidió que creara mi propia marca y me dieron la oportunidad de desarrollar el producto, lo que me ha llevado a la creación de los productos que hago hoy.

Los productos que utilizan la experiencia y el conocimiento del Sr. Shichinohe como farmacéutico no se limitan a cremas humectantes, sino que se desarrollan con énfasis en la "extrema simplicidad" y "no agregar demasiado", teniendo como estándar la piel sensible del bebé. hay.

"Puede ser utilizado por cualquier persona, incluidas personas con piel sensible, abuelos y personas con discapacidad".

"Debería ser algo que cualquiera pueda utilizar, independientemente de quién sea". Desde estos puntos de vista, podemos vislumbrar los valores del Sr. Shichinohe y la marca a la que apunta.

"Savia de abedul blanco" nacida del árbol madre

Shichinohe llevaba un tiempo trabajando en Tokio, pero a medida que la situación cambió y el número de socios comerciales aumentó gradualmente, su deseo de "construir más relaciones cara a cara con los productores" se hizo más fuerte.

"Santa Mónica" valora el uso de los ricos beneficios naturales de la tierra del norte. Entre ellos, la "savia de abedul blanco" se produce en Niupu, ciudad de Bifuka, en el norte de Hokkaido, y se dice que es extremadamente valiosa ya que sólo se puede cosechar durante aproximadamente un mes al año.

``Antes de que fuera posible intercambiar información entre nosotros como lo hacemos hoy, había una historia de uso de abedul blanco en cada área, incluyendo Japón, Escandinavia, Rusia y Corea del Sur. Le dieron otros nombres como ``madre''. '' y ``enfermera'', y este reconocimiento parece haber sido compartido en todos los países.

Mucha gente piensa en el abedul blanco como un "árbol madre" lleno de vitalidad cuando piensa en el "paisaje de Hokkaido". En la tienda se puede comprar "savia de abedul blanco", que es una materia prima 100% natural.

Es tan suave como el agua, por lo que puedes beberlo tal cual o usarlo para preparar café, shabu-shabu o como caldo para ollas calientes. Si le gusta el alcohol, puede usar la savia del árbol como hielo para disfrutar de cócteles y whisky, o puede usarlo de una amplia variedad de formas, como mezclándolo con los "6 tipos de bayas orgánicas y cordial de savia de abedul" de St. Monica. .'' También atractivo.

Sería un gran recuerdo de su viaje a Hokkaido o un regalo para un ser querido.

Disfruta de las estaciones con batidos saludables

"St. Monica", que fabrica productos prestando especial atención a cada ingrediente, también ofrece batidos que se pueden disfrutar tanto para comer como para llevar.

Desde que nos mudamos a nuestra ubicación actual durante la pandemia de coronavirus, decidimos vender nuestros productos con la idea de que "Muchas personas son sensibles a varias cosas, por lo que sería fantástico si pudiéramos ofrecerles algo que fuera amable con sus cuerpos". ' Eso es todo.

El batido, que permite disfrutar del sabor de los ingredientes sin añadir azúcar ni conservantes, utiliza frutas orgánicas o con pesticidas reducidos, como fresas, manzanas y uvas, y verduras como la remolacha, y las mezcla con leche de soja a temperatura ambiente.

El "batido de remolacha" recomendado por el Sr. Shichinohe tiene un sabor suave debido a la adición de plátano y es bueno para los intestinos ya que contiene mucho hierro y fibra dietética. Los ingredientes cambian según la temporada, para que puedas sentir la frescura cada vez que lo visites.

Espero que todos estén sanos y felices.

"Ha habido un aumento en el número de personas de fuera de Hokkaido que vienen a retiro cuando pueden encontrar algo de tiempo libre. Cada día, me doy cuenta de que la gente busca algo libre de estrés y una vida sencilla", dijo el Sr. Shichinohe.

"Utilizamos ingredientes locales tanto como sea posible y creamos artículos que todos pueden tener sin discriminación".

La historia de Santa Mónica, su búsqueda de materiales naturales y su compromiso con la fabricación de productos rebosan de cálida consideración y esperanza para la salud y la felicidad de las personas en el futuro.

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セントモニカ（直営店） 
住所：北海道札幌市北区北16条西3丁目2-18エルムN16
電話番号：011-213-7572
アクセス：地下鉄南北線「北18条駅」より徒歩1分程度  
HP： https://stmonica.info/
SNS： https://www.instagram.com/thestmonica/
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